Пн. Май 20th, 2024
Буфетчицы, вобла, пенное. Зачем «Барнаульскому пивзаводу» свои собственные закусочные

Второе кафе «Вобла» «Барнаульский пивзавод» откроет 31 июля. Она расположится в микрорайоне «Докучаево». Предприятие следует своей стратегии открыть по одной «Вобле» в каждом районе Барнаула.

Новая закусочная БПЗ появится на Гущина, 173е — в Ленинском районе Барнаула, сообщили «Капиталисту» на предприятии. Первое заведение создающейся сети под брендом «Вобла» открылось в феврале этого года в Индустриальном районе на Власихинской.

Как отмечал председатель совета директоров БПЗ Андрей Солодилов, развивать собственный общепит компания решила не столько с бизнес-целями, сколько для повышения культуры употребления пива.

Руководство «БПЗ» планирует окупать каждое кафе за три года — для этого, а также чтобы не повышать цены на напитки и продукты, предприятие предпочитает покупать помещения, а не арендовать их.

Фото — Олег Богданов / «Алтапресс»